樟树港辣椒深受喜爱（网络图片）

 红网湘潭县分站6月2日讯（记者 罗建 通讯员 刘瑶芝 综合湘潭在线）说起樟树港辣椒，吃货们对此都赞不绝口，不过也难免抱怨“难得买到”、“比肉还贵”……五月份以来，在湘潭县分水乡旗山村党总支部书记陈真的辣椒种植示范基地里，他和村民们忙着起垄、铺膜、栽种辣椒，一片繁忙，大伙儿都称这是在栽种“致富椒”。没错，这里种植的辣椒就是樟树港辣椒，樟树港辣椒正式“落户”湘潭县分水乡！

樟树港辣椒因其富含硒、锌、钾等多种微量生素，吃起来清脆柔软，独具清香，营养丰富，所以头几茬辣椒往往能卖出300-400元／公斤的高价，即使在本地辣椒大量上市后，每公斤价格仍在30-40元之间，种植樟树港辣椒每亩收入至少在万元以上。种植樟树港辣椒有如此好的效益，为什么不大面积推广？或者说湘阴人就不怕别人也大规模种植而烂了行市？其实不然，因为樟树港辣椒之所以称其为樟树港辣椒、不仅仅是因其独特的品种属性，更主要的是因为其对气候、特别是土壤等条件有着独特的要求。换句话说：如果气候、土壤达不到条件，即使由湘阴最好的辣椒种植能手来种，别的地方也种不出樟树港辣椒，这也就是湘阴人不怕别人烂了行市的原因。

陈真到樟树港辣椒的原产地樟树港村现场学习培育技术

尽管如此，各地仍有很多人尝试过引种樟树港辣椒，但成功者少之又少。陈真便是尝试者之一。

地处偏远的旗山村自然条件和水利条件均不是很好，再加上青壮劳动大多外出务工，村上出现部分土地抛荒的情况。治理土地抛荒说难也不难，最省事的办法就是把抛荒地种上庄稼就行了。可陈真的想法并不这么简单，他想的是抛荒地不仅要种上庄稼，而且要种出效益、种出带动乡亲致富的门路。

那到底种什么好呢？陈真想到了曾多次尝鲜的樟树港辣椒，所以今年春节一过，上任不久的陈真便只身来到了湘阴、来到了樟树港辣椒的原产地樟树港村。

“樟树港辣椒不是什么地方都种得出来的，这种辣椒对土壤有特殊的要求，也就是说，只有富含磷、硒等多种矿物质的土里种出来的辣椒才是真正的樟树港辣椒。”一开口，樟树港村的支书便给陈真泼了一盆冷水。

专家测试土壤性质

“说来也就巧了，我们村靠近原湘潭县磷矿，有人曾对当地土壤作过检测，土壤中还真含有磷、硒等矿物成分。”听陈真这么一说，对方眼中不禁一亮。

在接下来的交谈中陈真了解到：因为樟树港辣椒目前市场销路很好，对方急于开拓新的种植基地，可一直没有找到合适种植樟树港辣椒的“风水宝地”。

为慎重起见，双方在达成初步意向后，陈真立即返村找专业部门对旗山村的土壤进行检测。检测结果显示，旗山村的土地非常适合种植樟树港辣椒。

组织群众学习经营理念和培育方法

组织村支委带头开荒治理

接下来的事就比较顺利了，双方很快达成合作协议。“我们前期经过多次考察，请农技专家，技术人员对比了两地的土壤，气候等地理条件，在充分论证下，得出樟树港辣椒适宜在旗山村栽种。”陈真告诉我们，村上对抛荒土地进行治理，经过党支部领办合作社之后流转40余亩土地，采取“党支部+公司+村社一体合作社+农民”的模式，统一规划、种植，村民个人也纷纷响应种植。

栽种樟树港辣椒苗

很快，面积达60亩的樟树港辣椒种植基地被整理出来。五月底雨过天晴迎来了适合栽苗的好天气，为了更好地推进辣椒种植，种植当天，旗山村邀请了湘潭县驻村办有关负责人、樟树港辣椒种植当地的村支部书记、专业技术人员深入田间地头现场为群众开展辣椒种植技术培训，手把手指导栽培。专业技术人员对村民的疑难问题一一作了解答，并围绕辣椒的生物学特性、对环境条件的要求、需肥规律、高产栽培技术及病虫害防治等方面作了详细讲解，努力实现辣椒种植“落户好”、效益高。

当问及为什么在本地辣椒陆续开摘上市时才开始栽苗时，陈真告诉我们这是有意为之。原来，湘阴那边基地的辣椒在7月份后就过了盛产期，湘潭这边的樟树港辣椒正好上市可以满足市场需求。

产业兴、百姓富。据了解，今年旗山村计划种植樟树港辣椒60余亩，届时将有公司统一收购出卖，打消了种植农户的后顾之忧。“初步按8元/斤的收购价格算，一亩地的纯收入将达到上万元，充分将村上的生态优势转化为经济效益，打造一村一产业，带领乡亲们富起来，在乡村振兴的道路上阔步前行。”陈真给我们算起了经济账，并信心满满地谈起了对村上产业规划的发展思路。