宣传活动现场
红网湘潭县分站6月4日讯(通讯员 陈杰)时下正值野生蘑菇生长旺盛期,误食野生毒蘑菇的风险加大。连日来,为有效防范误食野生蘑菇中毒的安全事件发生,保障人民群众生命健康安全,青山桥镇在辖区集市内积极开展禁食野生毒蘑菇宣传活动,全力确保群众“舌尖上安全”。
活动中,该镇强化组织领导,第一时间召开专题会议进行调度,及时下发防范群众自采自食野生蘑菇中毒的通知,做到早研究、早部署、早预防和早控制,并督促辖区学校、单位以及村级“两委”把宣传防控工作抓实抓细,有效杜绝辖区内食物中毒事件的发生。
宣传活动现场
同时,该镇联合食安办、村(社区)通过在各宣传栏、农贸市场等重点区域张贴宣传海报、发放宣传资料,充分利用村村响、流动宣传车等方式普及野生毒蘑菇中毒的预防知识,发动群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇,不轻易相信网络和一些社会流传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法。
据悉,该镇强化日常监管力度,安排镇食安办、综合执法大队采取“堵源头、查流通、清市场”的方式,对辖区内摊贩、餐饮行业进行走访,严禁学校食堂、单位食堂、敬老院食堂等场所采购、加工、食用野生蘑菇,防止其流入市场和餐桌。(完)
来源:青山桥镇
作者:陈杰
编辑:郭玲
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