
湘潭县融媒体中心2月24日讯(通讯员 谢静)为切实加强学校及周边食品安全工作,2月21日开始,射埠镇食安办联合市场监管所开展为期半个月的食品安全专项检查工作。
检查过程中,工作人员一是检查学校食堂安全管理制度、前期自查自纠情况;二是检查从业主体许可证、从业人员健康证情况;三是检查食品原料采购索证索票、食物留样情况;四是检查加工场所及过程卫生情况;五是检查高危菜品及过期变质食品情况;六是检查周边商店“三无”食品等情况。工作人员全程采用市场监管系统手机端逐项将检查结果实时录入,确保了检查项目不遗漏,检查结果不失真。此次检查将覆盖全镇17所初中、小学、幼儿园,同时将重点检查校园周边食品经营店,对于发现的苗头性隐患问题责令当场整改,对于部分不规范的问题当场进行了专业指导。
该镇分管负责人表示,校园食品安全问题向来是社会关注的重点问题,射埠镇每年抓住开学季集中开展专项检查行动,力争从开端牢牢绷紧食品安全之绳。下一步,镇食安办一是将继续联合市场监管所加强日常巡查,开展不定期抽查行动;二是将继续对校园食品安全负责人进行培训指导、开展警示教育,提高安全意识;三是将广泛收集食品安全问题线索,对于发现的问题从严从重处理,坚决确保校园师生吃得放心,家长在外安心。
来源:射埠镇
作者:谢静
编辑:罗建
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