湘潭县融媒体中心9月6日（通讯员：李嘉璇）为切实加强辖区学校（幼儿园）及周边食品经营单位食品安全工作，确保广大师生身体健康，在秋季学期开学之际，易俗河镇食安办、易俗河市场监督管理所、易俗河镇中心学校联合开展全镇秋季学校（幼儿园）及周边食品经营单位食品安全专项检查暨“护苗”行动。

行动中，检查小组深入学校厨房，对蔬菜、肉类等食品原材料质量、食品加工场所及过程卫生情况、从业人员培训及个人卫生情况进行核查，了解食堂安全管理制度、索证索票制度落实情况。同时，重点关注食品添加剂使用情况及高危菜品使用情况，杜绝使用高危险食品和违规原料现象。此外，“护苗”小组严查学校周边商店及餐饮店的经营行为，核查《食品经营许可证》持有情况，对检查中发现的违规行为依法严肃查处，规范食品经营，守护师生食品安全。

此次行动对全镇学校（幼儿园）及周边的餐饮服务、食品经营店存在的问题及安全隐患进行了排查，进一步加强了对新学期校园及周边食品安全的监管，确保广大师生安心返校、安心就餐、安心消费。下一步，易俗河镇将加大核查力度，强化日常监管督查，确保学校（幼儿园）食品安全落到实处，形成长效“护苗”机制，努力营造安全放心的校园食品消费环境。（完）