粽子摆在显眼位置

市民选购粽子

正在制作手工粽

粽子热销

湘潭县融媒体中心6月18日讯（记者 彭圆）端午佳节日渐临近，湘潭县粽子市场迎来销售旺季，各大商超、零售门店粽香四溢，前来选购粽子的市民络绎不绝，浓郁的端午节日氛围扑面而来。

城区各大超市提前布置端午消费专区，将鲜肉、蜜枣、碱水、杂粮等多口味粽子集中摆放在显眼区域，精美粽子礼盒、新鲜散装粽子分类清晰、一目了然，方便大家快速挑选。不少市民驻足停留，对比口味、礼盒款式，兼顾自家食用与节日送礼需求。

县城多家零售门店内，师傅们正抓紧时间赶制手工粽子。从清洗新鲜粽叶、浸泡沥干糯米，到调配各类馅料、折叶裹粽、棉线捆扎，全程依靠手工完成。肥瘦相间五花肉、绵密红豆、流油咸蛋黄、清甜蜜枣等馅料用料充足，老师傅手法娴熟，包出的粽子棱角分明、捆扎紧实，高温蒸煮后粽叶清香渗入米馅，口感软糯鲜香。据门店负责人介绍，手工粽用料实在、风味地道，不少市民专程到店购买新鲜现包粽。

随着端午脚步越来越近，一枚枚饱含匠心的手工粽，承载着代代相传的端午味道。街头巷尾粽叶飘香，市民挑选、品尝粽子，在浓郁烟火气中感受传统节日独有的仪式感。（完）