湘潭县融媒体中心9月18日讯(通讯员 尹丽玲)近日,石潭市场监督管理所组织开展校园食品安全专项检查行动,对辖区内校园食堂、商店进行全面排查整治,并同步推进智慧监管建设,以“AI赋能+精准执法”双轮驱动,筑牢校园食品安全智慧防线。



在强化日常校园检查的基础上,石潭所以此次行动为契机,加快推进辖区校园“明厨亮灶”互联网+AI智慧监管建设。截至目前,辖区内校园食堂AI监管已实现全覆盖,通过智能视频监控、AI行为识别等技术手段,对后厨操作规范、环境卫生等进行可视化监管,有效提升监管精准度与时效性。
此次专项检查覆盖辖区内中小学、幼儿园校园食堂28家、校园商店6家,累计出动执法人员76人次,共排查发现食品安全隐患17处,执法人员现场下达整改意见,建立隐患台账,目前已完成整改16家,剩余1家正在督促整改中,确保隐患闭环处置、见底清零。
下一步,在抓好校园食堂和商店隐患整改“回头看”的基础上,湘潭县市场监督管理局将持续做好经营主体宣传引导,推动将一个个市场主体的“经营点”串联成一条条AI监管的“智慧线”,进而织密成执法监管的“精准面”,稳步构建全域互联网+AI智慧监管体系,持续推进市场监管领域“互联网+AI”监管落地,不仅守牢校园食安底线,更持续守护广大群众的食品安全。(完)
来源:湘潭县市场监督管理局
作者:尹丽玲
编辑:李岱
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