“光盘行动”宣传

湘潭县持续推进“光盘行动”

湘潭县融媒体中心7月11日讯（记者 彭圆 黄成）“不剩饭，不剩菜，光盘行动从我做起”“文明用餐，节俭养德”……如今，在湘潭县各个党政机关食堂，这样的文明用餐宣传标语随处可见。近年来，湘潭县持续推进“光盘行动”，通过在餐饮场所设置提示牌，推行“小份菜”等模式，倡导文明用餐，杜绝“舌尖上的浪费”，营造浪费可耻、节约为荣的餐饮风尚。

县公安局文明节俭餐饮行为渐成风尚

“请按需打菜，不要浪费！”在县公安局，食堂工作人员的“温馨提示”让公安干警感到十分贴心。该局将“精打细算”的饮食习惯纳入食品采购、加工、服务全过程，通过提倡“光盘行动”、每日报餐、合理用餐、分批炒菜等多种方式制止浪费。同时，对机关食堂的节约与防止浪费情况进行定期检查和评估，发现问题及时纠正。如今，文明、节俭的餐饮行为渐成风尚。

小份菜（钵子菜）深受大家欢迎

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。小份菜（钵子菜）的分量通常为标准量的一半左右，价格也相对实惠。小份菜不仅满足了大家的灵活点餐与适量用餐需求，又避免了浪费行为的产生。在县园区商务中心，小份菜的推出，不仅是一次从“舌尖”出发的积极探索，也深受大家的欢迎，每到用餐高峰，该窗口吸引了不少排队的人群。同时，该食堂还通过发放小份菜消费券、“反对浪费 崇尚节约”精美书签、“光盘行动”后免费领取水果等方式，鼓励机关干部做绿色低碳、反对浪费的践行者。

2023年全国节能宣传周为7月10日至16日，活动主题是“节能降碳，你我同行”；全国低碳日为7月12日，活动主题是“积极应对气候变化，推动绿色低碳发展”。为大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德，县机关事务服务中心持续开展 “反对浪费 崇尚节约”行动，对全县公共机构和干部职工发出倡议，综合运用线上和线下多种手段，积极开展宣传活动，营造节约能源资源良好氛围。（完）