湘潭县融媒体中心6月28日讯（记者 黄成 ）湖南福熙食品有限公司总经理袁小平，是一位有担当、有远见、有智慧、有胆识的企业家。他深耕食品行业近三十载，以其卓越的领导力和深邃的商业智慧，带领着公司在鹌鹑蛋熟食领域做到了全国领先，年销售额突破3亿元。

稳步发展：塑就鹌鹑蛋熟食行业标杆

位于湘潭天易经开区的湖南福熙食品有限公司，自2019年创立以来，仅用三年时间便在鹌鹑蛋熟食领域树立了新的标杆。这家致力于卤制蛋类开发、深加工与销售的食品企业，在袁小平的带领下，业务范围分为自主研发生产和代工两大板块。公司日产量高达10万斤，鹌鹑蛋通过一系列精细的加工流程，最终转化为六种风味的卤蛋，其中“鲜本鲜”品牌占据了市场的60%，其余40%则由合作品牌占据，产品销售网络遍布戴永红、商超等多个渠道。

成功之道：产品精益求精+创新驱动市场

提及福熙食品的迅猛发展，袁小平感慨地说：“在创业之初，我们面临资金短缺、市场不认可等诸多挑战，但我们始终坚信，只有优质的产品才能赢得消费者的信赖。”正是这种坚定的信念，推动他们不断优化鹌鹑蛋的加工和烹饪技术，采用全自动生产工艺，迅速在市场上站稳脚跟。

福熙食品的成功不仅在于产品的品质，更在于其创新的包装设计，一袋袋水滴型的易揭包装不仅解决了消费者的食用痛点，也为公司赢得了更广阔的市场。同时，公司通过了BRC全球食品标准A级认证，成为通往国际市场的品质通行证，彰显了企业的高品质和国际化视野。

员工与企业：共同成长的合作模式

在公司办公区域，记者被一句醒目的企业宣言所吸引：“一个企业对员工的责任，不是让每个员工都喜欢，而是带领大家一起成长，让员工获得更强的能力，更高的收入，过上更幸福的生活”。这不仅是宣言，更是袁小平对企业文化的高度诠释。在他看来，企业和员工之间的关系是一种相互促进、共同成长的合作关系。企业不仅提供工作岗位和薪酬，更提供良好的工作环境和发展机会，激发员工的激情和创造力，帮助他们实现个人价值和生活目标。

未来愿景：科技创新引领行业进步

袁小平以其坚韧不拔的毅力，将一家小小的鹌鹑蛋加工厂发展成为行业的领军企业。他的故事不仅仅是个人奋斗的传奇，更是一个团队精神和社会责任的典范。展望未来，袁小平表示，福熙食品将继续加强与科研机构和高校的合作，共同开展智能制造和食品工艺的研究与创新，为消费者带来更多美味健康的选择。