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乌石镇:提高鉴“菇”能力 守护食品安全
2024-10-11 17:33:10 字号:

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乌石镇预防野生蘑菇中毒知识宣传

湘潭县融媒体中心10月10日讯(通讯员 王丹平)秋季野生蘑菇生长旺盛,误采误食毒蘑菇中毒事件进入高发期,10月11号上午,乌石镇食安办依托乌石镇重阳节文艺汇演活动,开展了预防野生蘑菇中毒知识的宣传活动。

在此次活动中,详细介绍了镇域内多出现的毒蘑菇种类,总结了各类毒蘑菇的主要特征。共传发了宣传单300余份,于人流量较大的地点张贴了多幅宣传横幅,提高了群众对于野生蘑菇的警惕性和鉴别能力。同时,向群众强调一定要做到“两不”。不采买和不食用来源不明的野生蘑菇,从源头上减少毒蘑菇中毒事件。

下一步,乌石镇将加大野生毒蘑菇的宣传力度,不定期开展毒蘑菇知识科普宣传活动,针对重点人群重点宣传毒蘑菇知识,确保全方面多层次地把好群众食品安全关。(完)

来源:乌石镇

作者:王丹平

编辑:宋倩

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