湘潭县融媒体中心6月16日讯（通讯员 谢秉沁）为强化学校食品安全主体责任，提升校园食品安全风险防控能力，近日，湘潭县市场监督管理局射埠市场监督管理所在锦石乡中心学校安全工作会议上组织开展了食品安全培训，锦石乡9所中小学、幼儿园负责食品安全的负责人及主要责任人共19人参加。

本次培训围绕食品安全方面的法律法规、需要改进的方面及典型案例，包括检查过程中出现过的问题，如生熟未分开、台账不完善、进货查验不到位等。重点强化参训人员对法律法规的理解及发现问题并整改的能力，保障学校师生的食品安全。

下一步，湘潭县市场监督管理局将持续加大学校及幼儿园食品安全监管力度，保障全校师生安全与健康。（完）