湘潭县融媒体中心9月11日讯（记者 彭圆 何佳达）9月10日，湘潭市“莲+鳖（甲鱼）”综合种养技术交流暨产业发展推进活动在湘潭县举行，来自市、各县（市）区的农技员以及鱼类水产规模养殖大户、电商代表共计30余人参加。当天，12名来自雨湖区、岳塘区、湘潭县的养殖大户与“深耕一亩田”负责人邓述东签订了产业联盟合同，结成“发展共同体”，通过“抱团”发展的方式，促进“莲+鳖（甲鱼）”综合种养特色产业高质量发展。

湘潭素称“莲城”，其莲资源优势得天独厚，而湘潭县射埠镇的甲鱼养殖更是历史悠久。通过6年时间的探索，邓述东创新形成了“莲鳖共生”生态种养模式——甲鱼在荷叶田田的莲田天然环境中自然生长，既以荷塘小虫、水草为食，又能为莲田松土除害，实现“一水双收、莲鳖共赢”。这种模式培育出的射埠甲鱼，肉质紧实弹嫩，还带着淡淡的荷塘清香，恰好契合当下消费者对绿色、优质、高端农产品的需求，成为湘潭县生态农业的亮眼名片。

据悉，此次“抱团发展”并非简单的养殖户联合，根据规划，将组建专门的莲鳖种养产业合作团队，明确“统一标准、统一品牌、统一运营”等发展路径；在品质管控上，今后每只莲田射埠甲鱼都将配上专属“身份二维码”，消费者扫码即可查看甲鱼的养殖周期、塘口水质检测报告、投喂食材记录，实现“从塘口到餐桌”的全程透明溯源；在品牌识别上，将定期通过短视频等形式，向消费者科普莲田射埠甲鱼鉴别技巧；在价格规范上，将严格执行统一零售价，杜绝经销商恶意压价、养殖户私自低价抛售的乱象。

“以前最愁两件事：消费者想买好甲鱼怕买到假货，我们养出好甲鱼怕卖不上好价，将来要是有了统一品牌和溯源系统，这些难题就能迎刃而解。”养殖户纷纷表示，未来他们将集中精力，严把品质关，树立莲田射埠甲鱼的好口碑，推动“莲+鳖”产业发展，助力乡村振兴。（完）