湘潭县融媒体中心5月29日讯(记者 黄成)你吃的盐,碘含量达标吗?近日,湘潭县市场监督管理局接到举报,在易俗河镇查处了2家销售碘含量不达标食用盐的商店,并依法查扣不合格食盐2.45吨,再次为消费者敲响了警钟。
调查发现,这两家商店不仅违反了《食盐专营办法》中关于食盐定点批发制度的规定,所售食盐更不符合国家食品安全标准。根据《食用盐碘含量(GB 26878-2011)》及卫生部等8部委的通知,湖南省属于缺碘地区,食用盐碘含量(以碘元素计)应为21-39mg/kg,而该批次食盐的碘含量未达到标准要求。
碘是人体必需的微量元素,长期缺碘会导致甲状腺肿大等疾病,尤其对儿童智力发育造成不可逆的损害。因此,科学补碘,选用合格碘盐至关重要。
那么,如何正确选购合格碘盐呢?湘潭县市场监管局提醒广大消费者:
认准渠道:务必通过正规超市、商店等渠道购买食盐。
查看包装:注意查看食盐包装上的标签标识,是否清晰注明生产日期、厂家、执行标准等信息。
观察盐质:合格碘盐应为白色结晶或粉末状,无可见外来杂物。
保留凭证:购买后请保留好购物小票等凭证。
如果发现购买的食盐存在质量问题,或对碘含量有疑问,请及时拨打12315热线向市场监管部门投诉举报,维护自身合法权益。
来源: 湘潭县融媒体中心
作者:黄成
编辑:李岱
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