杨佳抱着刚出生的小羊
杨佳在放羊
湘潭县融媒体中心5月22日讯(记者 彭圆)在湘潭县射埠镇高丰村的青山绿水间,一群黑山羊正悠闲地吃草,这群羊的主人——33岁的杨佳,将当地小耳黑山羊送上老百姓的餐桌,开创了“先吃后付、不满意退款”的销售新模式,成为乡村振兴浪潮中的“开拓者”。
2024年底,曾在城市打拼的杨佳回到家乡,发现城里人难觅优质生态羊肉,而父亲养殖的本地小耳黑山羊却因销售渠道狭窄常年滞销。“好羊肉不该‘困’在深山。”他注册“杨司令羊驼农场”,专攻这一优质山羊老品种。这种山羊体型精瘦,成年仅35公斤,肉质紧实无膻,高压炖煮20分钟才软烂,独特的香味让食客称赞。
为打破销售桎梏,杨佳将目光投向电商。他在抖音直播羊群每日觅食的场景:羊群全年户外放养,每只羊每日行走约8公里。“消费者看得见羊怎么长,才敢放心吃!”一条放羊视频播放量超35万,手机订单不断。如今,他的羊肉通过冷链速冻,3小时内可达长株潭,更远销上海、深圳等地。
目前,农场存栏180余只,年销售额突破百万元。杨佳计划在长株潭开设品牌形象店,让黑山羊走进更多食客的餐桌。他更筹备建立养殖合作社,带动周边农户标准化生产。(完)
来源: 湘潭县融媒体中心
作者: 彭圆
编辑:赵思佳
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