湘潭县融媒体中心11月24日讯（记者 黄成 李思源）一份专业设计的减脂餐，能带来怎样的健康改变？近期，湘潭县中医医院推出的健康减脂餐凭借亲民的价格与科学的营养搭配，迅速受到院内职工和周边群众的欢迎。

“这份减脂餐主食搭配杂粮，有红薯、玉米，蔬菜有西兰花、青菜，蛋白质包括鸡肉、牛肉和鸡蛋，营养非常均衡。”作为首批“尝鲜者”，医院后勤科的凌龙对餐食赞不绝口。他表示：“不仅口感好，饱腹感也很强，中午吃完后整个下午工作都很有精神。晚上吃完去打球，状态也很好。最惊喜的是，不知不觉就瘦了下来。”

这份备受好评的减脂餐，是医院营养科精心打造的成果。“我们是8月份推出的健康减脂餐，价格从20元到25元不等，刚推出第一天就卖出了100余份。”县中医医院营养科主任周佳介绍，科室依据权威营养指南对每餐热量与营养素进行精确计算，食堂大厨则采用蒸、煮、轻煎等健康烹饪方式，在保留食物本味的同时，确保营养不流失。

目前，减脂餐的效果已在医院职工中初步显现。医务科的汤帅也是受益者之一，她分享了自己的减重心得：“我从130斤减到了122斤，秘诀就是坚持每天中午、晚上吃这份健康减脂餐。”

汤帅介绍，均衡的营养搭配和强烈的饱腹感，让她能轻松践行“16+8”间歇性断食法。“我下午5点后不再进食，配合瑜伽和散步，体重就在不知不觉中降下来了。”

推出健康减脂餐，是湘潭县中医医院贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》及“体重管理年”活动的具体举措。“2025年是‘体重管理年’三年行动的关键之年，”湘潭县中医医院副院长左向科介绍，“医院将现代营养学与中医的传统智慧相融合，不仅开设了‘体重管理门诊’，还配套推出了这款健康减脂餐。”医院希望通过这一系列举措，引导大众学会如何科学地“吃”、适度地“动”、智慧地“调养”，将健康管理真正融入日常的一粥一饭、一行一动之中。（完）